Menù del pranzo di Pasqua 2022
Antipasti
Flan di asparago bianco di Arcole, irrorato da zabajone salato.
Gigot di agnellino alle erbe fini e cavolo cappuccio.
Primi piatti
Ravioli farciti con Agretti,ricotta di bufala Campana,burro di malga e salvia.
Risotto Vialone nano con tartufo Bianchetto.
Secondi piatti
Capretto da latte arrosto alla Bresciana e polenta di Storo.
Dessert
Semifreddo al Mandorlato di Cologna Veneta
Acqua,Vino,Caffè.
Euro 80,00